وصفة الكريب باللحمة المفرومة طريقة سهله وبسيطة ، يعد الكريب من الوجبات السريعة والمشبعة يمكنك تناولها عند السفر لانها من الوجبات الخفيفة ، مثل السندوتشات اليوم نقدم لكم طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة فى البيت على طريقة المطاعم.
نرفع قلاية على النار ونحط بها البصل المقطع، نقلب البصل المقطع في الزيت وحين يتحول لونها نضيف الثوم المقطع والمهروس.
نضيف شرائح الفلفل وقتما نشم رائحة الثوم، نقلب شرائح الفلفل مع العناصر الماضية مثلما تَستطيع إضافة قرن من الفلفل الحار فهذا يكسب المكرونة مذاق لذيذ.
نحط الدجاج عقب غسلها وتقطيعها إلى شرائح ضئيلة ثم نضيف الفطر، نقلب تلك المركبات جيدا مع بعضها القلة ثم نضيف البندورة والملح والفلفل الأسود وتوابل الدجاج.
نقلب تلك المركبات جيدا مع بعضها القلة نضيف اليسير من الماء ومكعب من مرقة الدجاج.
نغطي المقلاة ونتركها لمقدار عشرة دقائق حتى ينضج الدجاج.
ندهن الصينية بالقدر اليسير من الزيت قبل وحط المكرونة وهذا لتجنب التصاق المكرونة بها.
نحط 1/2 قدر المكرونة في عمق الصينية ونضيف لها حشوة الدجاج والمشروم الفائت تحضيرها.
نحط 1/2 معدل الجبن الشيدر و المواتزريلا فوق الحشوة وتليها النصف الآخر من المكرونة.
نضيف النصف الآخر من الجبن الشيدر و الموتزريلا، بإمكانك وحط اليسير من الزعتر فوق طبقة الجبن أو استعمال البشاميل فهذا يعود لرغبتك.
ندخل صينية المكرونة داخل الموقد الوقت ساعة، ونرفعها بمقدار ربع ساعة على الشواية حتى تذوب ميكس الجبن المستهلك.
ندع المكرونة طفيفا حتى تبرد وتتماسك قبل تقطيعها ووضعها في أطباق التقديم.
نحط قطع المكرونة في أطباق التقديم.
تمنح مكرونة الدجاج مع البطاطس المحمرة والسلطات وألف هنا وشفا.
طريقة عمل البيتزا
مقادير صينية الدجاج
إذا كنت سئمتي من تناول عائلتك تناول الغذاء في المطاعم، جربي استعداد المكرونة على نحو مودرن ومختلف ابهري اولادك بتنظيم اكلات المطاعم المشهورة في البيت واليكم عناصر صينية الدجاج وهي كما يلي؛- 1/2 كيلو من المكرونة المسلوقة.
- 1/2 كيلو من صدور الدجاج.
- 1/2 ملعقة من الحجم الكبير من الثوم المقطع والمهروس.
- 1 قدَح عظيم من البصل المقطع.
- 1/2 قدَح من شرائح الفطر.
- 1 قدَح هائل من شرائح الفلفل.
- 1/2 قدَح من البندورة المقطعة مكعبات.
- 1 قدَح هائل من الجبن الموتزاريلا.
- 1/2 قدَح ضخم من الجبن الشيدر.
- 1 ملعقة من الحجم الكبير من صوص الصويا.
- 2 ملعقة من الحجم الكبير من الزيت.
- 1 ملعقة من الحجم الصغير من الملح.
- 1/2 ملعقة من الحجم الصغير من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة من الحجم الصغير من توابل الدجاج.
تحضير صينية الدجاج بأسلوب متنوعة
نقوم بسلق قدر المكرونة المبين ذكرها في الاعلى، و خلال سلق المكرونة على النار نقوم بترتيب حشوة الدجاج.نرفع قلاية على النار ونحط بها البصل المقطع، نقلب البصل المقطع في الزيت وحين يتحول لونها نضيف الثوم المقطع والمهروس.
نضيف شرائح الفلفل وقتما نشم رائحة الثوم، نقلب شرائح الفلفل مع العناصر الماضية مثلما تَستطيع إضافة قرن من الفلفل الحار فهذا يكسب المكرونة مذاق لذيذ.
نحط الدجاج عقب غسلها وتقطيعها إلى شرائح ضئيلة ثم نضيف الفطر، نقلب تلك المركبات جيدا مع بعضها القلة ثم نضيف البندورة والملح والفلفل الأسود وتوابل الدجاج.
نقلب تلك المركبات جيدا مع بعضها القلة نضيف اليسير من الماء ومكعب من مرقة الدجاج.
نغطي المقلاة ونتركها لمقدار عشرة دقائق حتى ينضج الدجاج.
ندهن الصينية بالقدر اليسير من الزيت قبل وحط المكرونة وهذا لتجنب التصاق المكرونة بها.
نحط 1/2 قدر المكرونة في عمق الصينية ونضيف لها حشوة الدجاج والمشروم الفائت تحضيرها.
نحط 1/2 معدل الجبن الشيدر و المواتزريلا فوق الحشوة وتليها النصف الآخر من المكرونة.
نضيف النصف الآخر من الجبن الشيدر و الموتزريلا، بإمكانك وحط اليسير من الزعتر فوق طبقة الجبن أو استعمال البشاميل فهذا يعود لرغبتك.
ندخل صينية المكرونة داخل الموقد الوقت ساعة، ونرفعها بمقدار ربع ساعة على الشواية حتى تذوب ميكس الجبن المستهلك.
ندع المكرونة طفيفا حتى تبرد وتتماسك قبل تقطيعها ووضعها في أطباق التقديم.
كيفية تقديم المكرونة بالجبن
نقوم بتشريح صينية المكرونة إلى قطع متوسطة الكمية.نحط قطع المكرونة في أطباق التقديم.
تمنح مكرونة الدجاج مع البطاطس المحمرة والسلطات وألف هنا وشفا.
طريقة عمل البيتزا
تعليقات
إرسال تعليق